テンペ 250g
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コレステロールゼロ！
■品名：てんぺ
■原材料：大豆、テンペ菌、酢
■内容量：250g
■保存方法：冷凍
■製造者：株式会社 森昌食品
※遺伝子組換え大豆は使用しておりません。
■品名：てんぺ
■原材料：大豆、テンペ菌、酢
■内容量：250g
■保存方法：冷凍
■製造者：株式会社 森昌食品
※遺伝子組換え大豆は使用しておりません。
| ■ テンペとは？ |
大豆のカマンベールともよばれ深い味わいをもつ「てんぺ」
テンペはゆでた大豆を「テンペ菌」で発酵させた発酵食品です。納豆のように匂いや粘りも少なく、くせのない味と調理の簡単さが注目されています。またその栄養成分は、必須アミノ酸、ビタミン群が大豆より多く含まれ、食物繊維、ミネラル、リノール酸などもたっぷり含まれています。それにコレステロールは、「０」ゼロ！！
テンペは究極の自然食品といえます。
| ■ 解凍方法 |
包丁で簡単に切れるくらいまで「自然解凍」または「冷蔵庫で解凍」して下さい。
| ■ 調理例 |
・テンペをスライスし、油で揚げて、塩、しょうゆ等で味つけ。
・角切りテンペをフライパンで炒めて、野菜と合わせてサラダやおひたしに。
・ご飯と一緒に炊いたり、炊き込みご飯などに。
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