猪肉 ミンチ 500g ジビエ料理 IKUTO MEAT

◎猪肉ミンチ
適度に脂身がありジューシーな猪肉のミンチ。ハンバーグや餃子などにご使用ください。

◎10日間熟成させた猪肉!
ドングリやしいの実など自然のエサを豊富に食べた鹿や猪のお肉は、柔らかで脂ののりも非常に良く、狩猟後すぐに捌き10日間熟成させていますので、さらに旨味が増し、獣特有の臭みも無くなっています。「IKUTO MEAT」では狩猟から精肉までの工程を一貫して行っています。

■品名:猪肉 ミンチ
■原産地:兵庫県
■内容量:500〜600g
■賞味期限:約6ヶ月
■保存方法:要冷凍(-18℃以下)
■処理者:安倍商会(豊岡市)
■URL:okuyamagibier.com

【生食はできません】
※お客様の判断で中心部まで十分に加熱されなかった場合、当店では責任は負えませんのでご了承ください。
※解凍後、冷蔵で1週間(未開封)、開封後は3日以内にお召し上がりください。