パエリア鍋 直径26cm 2〜3人前 パエリア用鍋  両手鍋 プロ用 パエリアパン スペイン バレンシア製

本場スペイン製パエリヤパン スモールサイズ(2人〜3人用)

パエリアはスペインの代表料理で近年日本でも人気の高い料理です。お米にサフランを加え色付けし魚貝を中心とした具材で蓋をして煮込みます。最後にオーブンで加熱し余分な水分をとばしてコンガリしあげるのがスタンダードな作り方ですが、ご家庭ではオーブン無しでも、いろいろなレシピで楽しめます。日本風にアレンジして、 またオリジナルの具材で家庭の味をだしてもいいでしょう。

この鍋はパエリアを作るのに適した絶妙の厚さでできていて、また平底なのでお皿に移さずそのままテーブルにおいて召しあがることができます。鉄板の厚みも薄く設定されていてすばやく加熱できるようになっています。

お好みで海鮮アサリ、エビ、ムール貝、サケなどを入れたシーフードパエリア。チーズ、トマトあたりでイタリア風パエリア。カレー粉を加えたインド風パエリアなど楽しいレシピもいっぱい。ぜひトライしてみたい料理の一つですね。

*素材 鉄製

*スペイン製

*直径26cm


パエリャ用の鍋です。フィデワ・アヒージョやバケエトなどと一緒に食べると思うので1人なら大盛りで。女性や子供なら2人でもちょうど良いと思います。22cmサイズなら余裕でオーブンにも入るのでオーブンでの仕上げもできて、鍋のまま料理して、そのまま食べるという演出もいいでしょう!赤い取っ手がとても可愛いく、ホームパーティーのメインをパエリアになんていいかもしれませんね。何を盛り付けるかが楽しみ!

※こちらの商品は重ねて輸送されて日本に輸入される関係で鍋の縁付近に「こすれ」「色付き」が見られます。これらは初めからあるものなので交換・返品対象外です。気になる方はご遠慮ください。