新潟を代表する銘酒です。蔵元は丸山酒造場。市場ではなかなかお目にかかれない希少な逸品です!
雪中梅(普通酒720ml)新潟県上越市の蔵元丸山酒造場
蔵元は明治30年創業の丸山酒造場です。
雪中梅は、昭和47年の第11回全国清酒類品評会で1,2位を独占したことから全国に知れ渡り、新潟を代表する日本酒となりました。
【雪中梅の名前の由来】
雪中梅の由来は、雪の中、静かに咲く梅の花のような穏やかな味わいの酒、ということから銘々されました。
【雪中梅の味わい】
新潟の酒は「淡麗辛口」と言われますが、雪中梅はどちらかというと甘口で、穏やかなうまみが特徴です。
【雪中梅の原料へのこだわり】
原料には特に気を遣っています。蔵の水源周辺の環境保護を積極的に行っていたり、契約栽培している酒米には厳しい安全基準を求めています。
市場ではなかなかお目にかかれない希少な逸品です。入荷後すぐのお酒をお届けしておりますが、数に限りがございます。売切れの際はご容赦ください。
蔵元名 | 丸山酒造場 |
生産所在地 | 新潟県上越市 |
アルコール度数 | 15〜16 |
日本酒度 | -3.5 |
内容量 | 720 ml |
※日本酒度は、酒の甘辛を見る数値です。
プラスの値が大きいほど辛く、マイナスの数値が高いほど甘くなります。
一般的には、+5以上が辛口、−1以下が甘口と言われます。
【あらきん商店の酒蔵】酒本来のおいしさを保つため、蔵元から届いてすぐに土蔵に保管しています。
【ご贈答用に!】華やかな化粧箱が、よりいっそう商品を引き立てます!
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