無料ラッピング 豪華特典付き 包丁研ぎ GLOBAL-IST グローバルイスト シャープナー GSS-03

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スライドするだけ、テクニックは不要です!

包丁を買ったら、シャープナーは必需品です。私も自宅でGLOBALを使っていますが、トマトの切れ味が落ちてきたら、すぐにシャープナーを使うようにしていますよ。スライドするだけでとても簡単です!

GLOBAL-ISTの刃付けは、水砥石を使って1本1本丁寧に仕上げたもの。GLOBALシャープナー(GSS-02)やスピードシャープナー(GSS-01)は刃付けの形状が異なるため使用できません。こちらはGLOBAL-ISTの刃付けの角度に丁度合うよう計算して作られた、専用のシャープナーなのです。

仕上げ用の砥石がキラキラしているな〜と思ったら、細かなダイヤモンドの砥石を電着しているとのこと!滑らかで鋭い切れ味に仕上がります♪

ただこのシャープナーを使っても使用前の切れ味に完璧に戻すことは出来ません。切れ味を完全復活させるためにはメーカーで行なっている「有償研ぎ直しサービス」をご利用ください。




■仕様
ブランドGLOBAL(グローバル)
サイズ約幅21×高さ6.5×奥行き5(cm)
重量約160g
素材[本体]ABS(耐熱温度80℃)、ポリカーボネイト(耐熱温度100℃)、エラストマー
[砥石]WA#150/WA#150、#1000ダイヤ/WA#600
[バネ]ステンレス
ご使用方法(1)蓋を開けて、タンクと蓋の境ぎりぎりまで水を入れる。
(2)荒研ぎ用の溝に包丁を当て、軽く前後に10回程度動かして研ぐ。
(3)仕上げ研ぎ用の溝に包丁を当て、軽く前後に10回程度動かして研ぐ。
製造国日本
注意・本製品はGLOBAL-ISTのステンレス両刃包丁(IST-01、IST-02、IST-03)専用です。片刃・波刃や極端に曲がった刃先の包丁などには使用できません。
・他社製シャープナーと併用すると、当シャープナーの性能が発揮できない場合がございます。
・食器洗い機、乾燥機のご使用はご遠慮ください。
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