無料ラッピング 豪華特典付き 包丁 GLOBAL-IST グローバルイスト 小出刃12cm 右利き用 左利き用

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魚介の美味しさを100%味わおう!

今はスーパーで魚を三枚に下ろすサービスもあり、なかなか自宅で魚を下ろす機会も減ってきました。
魚を下ろすのは手間で技術も必要です。ですが切れ味が良く使い勝手のよい包丁があれば、想像していたよりずっと「こんなに簡単に下ろせるんだ!」と感動するはず。

丸のままの魚を自分でおろすと、身だけじゃなくてアラを使って出汁を取ることも出来ますし、小さめの鯵ならカラッと揚げた骨煎餅も作れます。(カルシウムたっぷり!)
イカならワタと身をネギと味噌で煮込むと、日本酒にも白米にも合うおかずになります。

切り身で買うと味わえなかった魚介のポテンシャルは、小出刃を使うことで100%発揮できると思いますよ!




■仕様
ブランドGLOBAL(グローバル)
サイズ[全長]約25cm
[刃渡り]約12cm
[刀幅]約4.5cm
重量約180g
素材[刀身]刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入)
[柄]18-8ステンレス
刃付け片刃(右利き用/左利き用)
製造国日本
注意・刃欠けや折れの原因となるので、以下の食材への使用はおやめください。
(冷凍食品/とうもろこし/かぼちゃ/乾燥した餅/骨や殻などの硬い食材)
・刃欠けや折れの原因となるので、以下の使用方法はおやめください。
(食材を強くたたき切る/刃をこねる)
・怪我をする恐れがありますので、お子様の手の届かない所に保管してください。
・食器洗い機、乾燥機のご使用はご遠慮ください。
・本製品は片刃のため、同シリーズのシャプナーは使用できません。メーカーで行なっている「有償研ぎサービス」のご利用をお勧めします。




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