※ご購入について
法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
★ 清酒酵母の発酵を高める五段仕込を採用した、キレのある辛口酒。
黄桜独自の酵母「黄桜辛口酵母」を使用することで、すっきりとキレの良い口当たりと、さらりと旨味が広がる味わいを実現しました。
香り良く、こだわりのある上質の辛口をお楽しみください。
★ 料理との相性
淡麗辛口の酒質ですので、料理の素材を生かした料理と相性が良いでしょう。
【例:魚の塩焼き・お刺身・天ぷら・焼肉(塩)など】
* 内容量:2000ml
* 原材料:米・米麹・醸造アルコール・糖類
* アルコール度数:14度
* 日本酒度:+4
* 酸度:1.2
* アミノ酸度:1.0
* 製造方法:普通酒
* 味わい:辛口 淡麗