★ 手に馴染むサントプレン&ステンレスのコンビネーションハンドル。抜群のグリップが得られるため、安全で手の負担が少なく快適にお使いいただけます。【スペック】* ブレード 鋼材:特殊ステンレス刃物鋼 刃渡り:約18cm 生産国:中国 刃付け:◯ 冷硬処理:× 対応可能シャープニングアイテム:ヘンケルス包丁研ぎ器・ZWILLING全てのシャープニングアイテム使用可能。* ハンドル 素材:サントプレン樹脂&18/8ステンレス 構造:一体成形 食洗機:使用不可