★ セラミック製だからシャープな切れ味でうすく皮がむける★ セラミック製だから食材へのにおい移りが少ない。★ セラミック製だからサビない★ ジャガイモなどの芽をとるのに便利な芽取り付き★ 保護カバーで刃を保護し、保管や持ち歩きに便利* 材質(刃):セラミック* 原産国:中国* その他:セラミックのブレード* IH可否:不可* 電子レンジ:不可* 食洗機可否:不可