清水森ナンバ味噌 和風調味料 しみずもりなんばみそ シミズモリナンバミソ 瓶詰 200g×2個 岩木屋 南蛮味噌

《清水森ナンバ味噌の特徴》

・青森県の伝統野菜「清水森ナンバ（弘前在来）」を使った清水森ナンバ味噌は、津軽地方の風味豊かな青唐辛子をベースに、青森県産のりんご、嶽わさび、味噌、醤油などを合わせた香り高い調味味噌です。地元弘前の伏流水で育った食材を使用し、自然な甘さと旨味が感じられるのが特長です。


・ごはんが進むから、毎日の食事に最適と評判で、甘いのにしっかり辛くておいしいから、辛いもの好きに購入する方も多く、リピーター続出。ひと口食べると、青唐辛子の爽やかな辛味とりんごのやさしい甘みが広がり、味に驚きがあるから、いつもと違う一品に最適と好まれています。


・同じような南蛮味噌と比べても、清水森ナンバ特有の香りと風味が際立ち、青森ならではの素材の良さが光る一品。白いご飯だけでなく、焼きおにぎりや炒め物、豆腐、野菜スティックなど、どんな料理にも合う万能調味料です。


・開封後は冷蔵保存のうえ1週間以内にお召し上がりください。贈答用にも選ばれる青森の味噌調味料です。