業務用 液体 塩こうじ 500ml ( 塩麹 / 塩? ) [ 550430 ] 爆買

塩こうじをギュッと搾った液体タイプ。液体だから計量しやすく、こげにくい。みりんや醤油の代替にもなります。
常冷区分
常温

メーカー名
ハナマルキ

規格
500mL

ケース入数
8

調理方法
素材の重さに対して10%量を1時間漬け込み→自由

最終加工地
群馬県

原材料
米こうじ,食塩/酒精(製造用剤)