禅 塩麹 1kg ( 塩こうじ ) [ 7096304 ]

[ 商品特徴 ]
塩麹は米麹と塩のみで造られた万能調味料です。お肉、お魚、野菜、どれも相性が良く2〜3時間程度お好みの素材と塩麹を合わせて漬け込むと素材の旨味が引き立ちます。

[ 常冷区分 ]
冷蔵

[ メーカー名 ]
カネジュウ食品

[ 規格 ]
1kg

[ 調理方法 ]
調味料としてそのままお使い下さい

[ 最終加工地 ]
静岡県

[ 原材料 ]
米こうじ（国内製造）、米、食塩