日の出 料理酒(醇良) [2052047]

清酒の調味料としての働きを追求し、コクやうまみ効果を高めた国産米使用の料理酒。アルコールや有機酸により肉や魚の生臭みを消し風味良く仕上げます。
常冷区分
常温

メーカー名
キング醸造

規格
1.5L

ケース入数
6

調理方法
煮物、焼き物などにお使い頂けます。

最終加工地
兵庫県

原材料
米・米こうじの醸造調味料(国内製造)、たんぱく加水分解物、食塩、水あめ、ブドウの醸造調味料/酒精、酸味料