MCC食品 デミグラスソース 2号缶(840g) (業務用 常温 缶詰 ソースベース ブラウンルー ビーフブイヨン 洋食屋 ) [507029]

5時間かけて焼いたブラウンルーをベースに香味野菜・ビーフブイヨンを使い素材を活かして昔ながらの洋食屋さんのレシピに忠実に仕上げました。
自家製ソースのベースとしてご使用頂くと手作り感を演出頂けます。
原材料名：ブラウンソースベース(たまねぎ、にんじん、赤ワイン、バター、セロリ、白ワイン、小麦粉、ガーリック、砂糖、香辛料)(中国製造)、ブラウンルウ(小麦粉、ラード)、トマトペースト、ビーフブイヨン、砂糖、食塩、赤ワイン、肉エキス調味料、ナチュラルチーズ、アミノ酸調味料、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・乳製品・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
※情報は2022年11月のものとなります。
賞味期限：製造日より3年
ピースサイズ：121mm×101mm×101mm
ピース重量：970g
内容量：2号缶(840g)
MCC食品比：色 1/5(薄め)、粘稠度 3/5(普通)