業務用冷凍鴨肉のコンフィ 200g かもカモコンフィー [1080045]

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鴨肉に味を馴染ませた後、鴨の脂と調味料で2時間半から3時間じっくり煮込みました。シンプルな味付けの為、鴨本来の旨みをお楽しみ頂けます。

常冷区分
冷凍

メーカー名
ラス・ス−パ−フライ

規格
200g

ケース入数
10本×5P

調理方法
湯煎

最終加工地
タイ

原材料
あい鴨肉、鴨脂、ガーリックペースト、食塩、醸造酒、コショウ、砂糖、乾燥タイム