共立 タンサン 50g[2513048]

[ 商品特徴 ]
重曹（タンサン）は、ふくらし粉（膨脹剤）としての用途の他に、野菜のアク抜きや煮豆を柔らかくしたりと幅広くお使い頂けます。

[ 常冷区分 ]
常温

[ メーカー名 ]
共立食品

[ 規格 ]
50ｇ

[ 調理方法 ]
●膨張剤(ふくらし粉)として小麦粉100gに対して本品1〜1.5gが使用量の目安です。粉類としっかりふるい合わせるか少量の水(分量内)で完全に溶かしてから使用してください。用途により使用量(使用方法)は多少異なります。●野菜のあく抜きにゆでる際にお湯に少量加えますとあくを抜き、鮮明な色に仕上がります。水1リットルに対し本品3gを目安にお使いください。●煮豆をやわらかく豆100gに対して本品2〜3gを目安にお使いください。※小さじ1杯は約4gとなります。

[ 最終加工地 ]
日本

[ 原材料 ]
[食品添加物（炭酸水素ナトリウム）]（成分重量%）炭酸水素ナトリウム100%

[ アレルギー ]
なし