共立 タンサン 50g[2513048]
[ 商品詳細 ]
[ 常冷区分 ]
常温
[ メーカー ]
共立食品
[ 商品規格 ]
50g
[ ケース入数 ]
10x12
[ 調理方法 ]
●膨張剤(ふくらし粉)として
小麦粉100gに対して本品1〜1.5gが使用量の目安です。
粉類としっかりふるい合わせるか少量の水(分量内)で完全に溶かしてから使用してください。
用途により使用量(使用方法)は多少異なります。
●野菜のあく抜きに
ゆでる際にお湯に少量加えますとあくを抜き、鮮明な色に仕上がります。
水1リットルに対し本品3gを目安にお使いください。
●煮豆をやわらかく
豆100gに対して本品2〜3gを目安にお使いください。
※小さじ1杯は約4gとなります。
[ 最終加工地 ]
日本
[ 原材料 ]
[食品添加物(炭酸水素ナトリウム)]
(成分重量%)炭酸水素ナトリウム100%
[ アレルギー ]
なし