羅漢果顆粒ゴールドは、中国桂林市で契約栽培された羅漢果果実を煎じて高度に濃縮した羅漢果エキスを顆粒状にしました。

ショ糖は使用していません。
羅漢果顆粒ゴールドは、軽くさわやかな甘味で、また使いやすく、溶けやすい顆粒状にしていますので、飲み物や調味料として、幅広くご利用いただけます。
羅漢果顆粒ゴールドのお召し上がり方
料理の際は、加熱前に入れると羅漢果は自分の甘みを抑え素材のうま味を引き出す事に力を発揮します。
一方、加熱後に入れると羅漢果本来の甘さがそのまま出ます。
効果的に使い分けてください。
飲み物に・・・お好みの量をお湯で溶いてお召し上がりください。(最も一般的な使い方です)
調味料として・・・素材が持つうま味を引き出します。
栄養成分/g
エネルギー 3.9kcal
たんぱく質 0.01g
脂質 0.02g
炭水化物 0.95g
食塩相当量 0.0003g
(この表示値は目安です。)