【赤羽屋 磯辺商店　昭和の塩辛・北の黒づくりセット】 送料込み・産地直送 青森

◆昭和の塩辛・北の黒づくりセット


■昭和の塩辛
青森県産スルメイカ、海水ミネラル塩など、
素材にこだわったイカ塩辛。
独自の製法により、ヌカドコのような発酵食品となっているため開封後も長期保存が可能。（冷蔵3週間）

空気と触れ合わせ、よく混ぜることにより
成熟し旨みが増す。
また、イカワタの濃厚さを十分に引き出しているため、
ウニのような濃厚さが特徴。

■北の黒づくり
「昭和の塩辛」にイカのスミを混ぜたものです。
イカ墨は墨独特の生臭みが出ないよう下処理を徹底しております。

2種類の味をお楽しみ下さい。











□ 昭和の塩辛・北の黒づくりセット 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　 　　　　　　 　 　　　　　　　　　　　　　　

■商品説明
名称	●いか塩辛 ●いか墨塩辛
原材料名	●昭和の塩辛 するめいか（青森県産）、いか腑、食塩、純米酒（鰺ヶ沢町）、みそ（大豆を含む） ●北の黒づくり するめいか（青森県産）、食塩、みそ（大豆を含む）、清酒
内容量	3本入（瓶入り） ●昭和の塩辛 100g×2本 ●北の黒づくり 100g×1本
賞味期限	製造日より6ヶ月
保存方法	要冷凍（−15℃以下）
発送方法	冷凍
のし・包装 対応	不可
製造者	株式会社 赤羽屋 青森県西津軽郡鰺ヶ沢町赤石町大和田39-43