【おおわにシャモロックファーム 青森シャモロック しゃぶしゃぶと水炊きセット】送料込み・産地直送 青森
6,000
肉のキメが細かく、しなやかな肉質で歯ごたえが良い青森県地鶏。
調理しても肉がパサつかず、味が濃厚でコクがあり、ダシがよく
出るため鍋料理等に最適。
調理しても肉がパサつかず、味が濃厚でコクがあり、ダシがよく
出るため鍋料理等に最適。
◆青森シャモロック
しゃぶしゃぶと水炊きセット（2〜3人前）
特産地鶏「青森シャモロック」のしゃぶしゃぶと水炊きのお鍋セット。
長時間煮込んでも旨味が逃げないので、鍋料理にも最適！
鶏肉の旨味成分の主体グルタミン酸とイノシン酸の含有量が
多いので味が濃厚でダシが良く出ます。
お好みの野菜や海鮮等をたっぷり入れて、贅沢なお鍋を
お楽しみ下さい。
青森シャモロックとは
青森県畜産試験場 養鶏部によって
20年かけて研究・開発され、 平成2年にデビューした、
こだわりの青森特産高級地鶏です。
濃厚な味わいの青森県原産「横斑シャモ」と、 肉質に優れダシがよく出る「横斑プリマスロック」の 優れた肉質と旨味を併せ持ち、肉にしまりがあり、 味にこくがあるのが特徴です。
和・洋・中あらゆる調理法に対応できる、
まさに「万能の鶏肉」です。
□ 青森シャモロック しゃぶしゃぶと水炊きセット
| ■商品説明 | |
|---|---|
| 名称 | 特産地鶏（青森シャモロック） 鶏むね肉（しゃぶしゃぶ用） 鶏ぶつ切り（水炊き用） 鶏つみれ 鶏ガラスープ |
| 原材料名 | 【スライス肉・ぶつ切り肉】 青森県産シャモロック 【つみれ】 鶏肉（青森県産シャモロック）、パン粉、デキストリン、食塩、乾燥人参、ぶどう糖、砂糖、小麦粉、乾燥野沢菜、粉末トマト、香辛料、昆布エキス、ゆず果皮、酵母エキス、粉末キムチ／加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、香料、乳化剤、酸味料、パプリカ色素、（一部に鶏肉・小麦・乳成分・ごま・大豆を含む） 【鶏ガラスープ】 鶏ガラ(青森シャモロック) |
| 内容量 | しゃぶしゃぶ用スライス肉：200g×1 水炊き用ぶつ切り肉：300g×1 つみれ：200g×1 鶏ガラスープ：400g×1 |
| 賞味期限 | 製造日より冷凍30日 |
| 保存方法 | 冷凍（−18℃以下で保存） ※解凍後はすぐにお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※必ず加熱してお召し上がりください。 |
| 発送方法 | 冷凍 |
| のし対応 | 可 |
| 販売者 | （株）おおわに シャモロックファーム 青森県南津軽郡大鰐町早瀬野字小金沢 204-1 |
キーワード
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