和牛ロース脂と赤みのバランスが良く、和牛の旨みをご堪能いただけます。
上牛たん牛たんの王様と言われるアメリカ産を使用。風味があり肉質の柔らかさが特徴です。
国産中落ちカルビジューシーな焼き上がりで、柔らかい肉質と脂の甘みをご堪能いただけます。
ハラミ(アウトサイドスカート)臭みのない柔らかい肉質のアメリカ産を使用。繊維が細かく旨みをダイレクトに感じていただけます。
カルビ骨周りの濃い旨みが感じられる、熱烈カルビ人気メニュー。
ご注意:無料ギフト梱包はリボン装飾をお付けしたオプション形態で、のしや名入れには対応しておりません。
【せんざん本店 焼肉5種セット】和牛ロース・国産牛中落カルビ・ハラミ・カルビ・上たんが入った焼肉セット。各100gずつ入っているので、少しずつ色々な部位をお楽しみいただけます。 肉のスペシャリストが厳選したお肉を職人が1枚1枚丁寧に手切りし、独自の低温熟成で旨味を凝縮。こだわりのお肉をご堪能いただけます。 名物は「幻の牛たん」。牛たんの根元の柔らかい部位だけを厳選した、驚きの柔らかさの牛たんです。 |