松乃井 しぼりたて生酒 1800ml×2本セット 新潟 地酒 日本酒 クール便 メーカー直送 のし対応可 松乃井酒造場

●生酒（なまざけ）について
生酒は製造後、一切加熱処理していない清酒を指します。生酒は香味に特長がある反面、まだ酵母が生きており品質が変化しやすいため、冷蔵庫で保存してください。

松乃井酒造場 主な受賞歴
★平成30酒造年度越後流酒造技術選手権大会 ：「最高賞 県知事賞受賞」
★第90回関東信越国税局酒類鑑評会 純米吟醸酒の部：「優秀賞」
★第103回全国新酒鑑評会：「金賞受賞」

松乃井のこだわり
1.ザルによる米の手研ぎ
2.昔からの和釜での蒸米
3.機械に頼らない麹造り
4.泊まり込みによる、もろみ管理
5.吟醸酒以上の酒は全て槽搾り

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