商品情報 シチュー、グラタンなどにお勧め。本格派の味わいをお楽しみください。
必要な量だけ使える粉末タイプです。 ☆主原料の小麦粉は国内産100%。直火の釜で小麦粉が色づかないよう玉葱・生姜にんにくとともに少量の油でていねいに炒めています。また、下味に使用するのは無薬飼料育ちの鶏まるごとスープです。
ブーケガルニにもこだわり、ローリエ・セージ・クローブ・タイムなどのハーブを独自の配合でブレンドしています。
☆でき上がったルーにナチュラルチーズをたっぷり加えて調整し、一晩冷却され、細かく粉砕し、ふるいにかけていっそうなめらかでクリーミーなホワイトソースに仕上げています。
☆粉末タイプになっていますので、必要なときに必要な量だけ使えるので大変便利です。
☆食塩は天日塩、砂糖は粗製糖を使用。また油脂は国産米油とオリーブオイルを使用しています。
☆一般的なクリームシチュールーは多くの脂肪を含んでおり、シチュー以外の他の料理に使用することは難しいですが、本品は様々な料理にご利用いただけます。
☆化学調味料、安定剤、着色料、香料は一切使用していません。
召し上がり方☆ホワイトソースと牛乳をよく混ぜ合わせて中火にかけ、沸騰したら弱火にして混ぜながらトロみが出るまで煮ます。
目安…1人分:本品・大さじ5杯(30g):牛乳200ml
2人分:本品・大さじ10杯(60g):牛乳400ml
3人分:本品・大さじ15杯(90g):牛乳600ml
4人分:本品・大さじ20杯(1200g):牛乳800ml
☆クリームシチューやグラタンにご利用ください。またドリアやパスタ、ロールキャベツ、クリームコロッケにも…。
離乳食にもご利用いただけます。
詳細情報原材料 | 小麦粉(国内製造)、脱脂粉乳、玉葱、ナチュラルチーズ、食塩、食用こめ油、チキンブイヨン、砂糖、ブーケガルニ(食用オリーブ油、香草)、生姜ペースト、にんにくペースト、ホワイトペッパー |
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内容量 | 120g |
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商品重量 | 130g |
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賞味期限 | 開封前:9ヶ月 開封後:お早めにご利用ください。 |
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保存方法 | 常温(冷暗所で保存してください。) |
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商品サイズ | 178 mm × 118 mm × 60 mm |
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メーカー名 | スカイフード |
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アレルギー情報成分表(100gあたり)
エネルギー | 390Kcal |
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たんぱく質 | 16.9g |
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脂質 | 10.8g |
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炭水化物 | 56.2g |
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糖質 | |
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食物繊維 | |
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ナトリウム | 1.78mg |
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