濃厚生クリームチーズケーキ12cmホール／cafe The SUN LIVES HERE【送料無料】

専門店の本気。
濃厚レアチーズケーキ

小瓶入りの絵になるチーズケーキ「チルク」で有名な、東京・三軒茶屋のチーズケーキ専門店 「cafe The SUN LIVES HERE」から、今度はミニサイズのホールケーキが届きました。

北海道産の生クリームを使った、濃厚で贅沢なレアチーズケーキ。放牧牛の生クリームと十勝産のクリームチーズをふんだんに使い、それぞれの素材の味を存分に楽しめるよう、出来るだけシンプルに作られました。チーズケーキ好きな方にこそ味わっていただきたい、専門店がつくる至極の「THE チーズケーキ」です。

手間ひまかけた贅沢な逸品

贅沢素材を使い、完成までに2日間かける、素材にも製法にもこだわった濃厚生クリームチーズケーキです。それ程までにこだわれるのは、チーズケーキ専門店だからこそ。

素材の鮮度を保つためには、素早く作ることが重要。食感が変わらないように心掛けながらの丁寧な手作業なため、1日に作れる数も限られます。

丁寧にホイップされた生クリームは、濃厚な味わいを演出。クリームチーズを合わせることで、コクと酸味がバランス良く仕上がり、また底にクッキー生地を使うことで、ザクザクっとした食感のアクセントもプラス。

素材選びや製法も、こだわり抜いて

放牧牛の濃厚な生クリームを45％と、十勝産のクリームチーズをふんだんに使用。また、お砂糖も2種類をブレンドして、甘過ぎないように調節。甘いものが苦手な方も、食べやすいひと品となっています。

2〜3名にピッタリな4号サイズ

約2〜3名でシェアしやすい、直径約12cmの4号サイズです。お家でのプチ贅沢としてや、おもてなし用にも、人気店の味をお楽しみいただけます。

＜解凍方法＞
型崩れ防止のため必ず包装紙を外してから、冷蔵庫にて5〜6時間解凍後、お召し上がりください。

＜消費期限＞
冷凍保存で発送日から1カ月（解凍後は3日以内にお召し上がりください。）

ちょっとしたギフトにも

シンプルなクラフトボックスには、手押しされた判子の「SANGENJAYA」の文字。普段なかなか三軒茶屋には行きにくい、遠方の方に送っても◎。