食べる本格薬膳スープ　参鶏湯（サムゲタン）キット

最近は町の韓国料理屋さんでも見かける参鶏湯（サムゲタン）。お店で食べることはあっても、家庭で作るのはなかなか難しいと思っていませんか？少量ずつ様々な食材を揃えるのは大変ですが、こちらの「参鶏湯キット」には鶏肉以外の食材が全て入っていて、本格的な参鶏湯を手軽に作ることができるんです。

鶏肉もお店のような丸鶏ではなく、手羽元を用意すればOK。大きめのお鍋に材料を入れて、コトコト煮込むだけで完成です。参鶏湯は漢方にも用いられる食材を多く使ったヘルシー料理。日常でちょっとカラダの不調を感じたら、スグ薬に頼るのではなく、まず食べるものから見直す、そんな習慣づけにも繋がりそうなキットです。