激辛唐辛子!激辛天鷹微粉(粉)100gパック<唐辛子屋さんの唐辛子> 激辛料理 激辛調味料 韓国料理 100gスタンドパック
<天鷹微粉>100g入り・スタンドパックタイプ
唐辛子輸入会社が日本の厳しい通関基準をクリアしたものだけを厳選して輸入した安心安全の唐辛子です。
カプサイシンと呼ばれる辛味成分が通常の唐辛子の約3倍!
普段は、ラー油製造や、韓国のチゲ料理、中国の郷土料理など幅広く用いられてます。
普段よりキムチにより辛味を足したい方、料理のアクセントに、韓国料理のレベルアップに、使いやすいスタンドパック(チャック付き)
<賞味期限>
・商品到着より約1年間
<発送方法>
・5個まではレターパックライトでの発送となります
<本場スンドゥブチゲの作り方>
材料
豆腐、玉ねぎ、豚の細切れ、キノコ類、卵、唐辛子、だしパック、ニンニク、ごま油などお好み
(1)お鍋にごま油をたらし、ニンニク・玉ねぎ・豚の細切れ・キノコ類を投入し、炒める
(2)少ししんなりしたら、唐辛子を入れ、唐辛子油(コチュキルム)が赤くでてくるまで炒める
(3)そこに、だしパックでとっておいた出汁を入れ煮込む
(4)醤油や、あれば生姜などで味をとる
(5)スプーンで丸く豆腐を形どって入れて煮込み、最後に卵を落とせば完成
(6)お好みでチーズを入れると、お店のチーズスンドゥブチゲに!