バリ取りはしてありますが、完全ではありません、またレーザーカットによる
切り口痕や少々のキズはあります。
・使用前に必ずシーズニング(油ならし)を行ってください。
(1)軽く洗剤をつけて水洗いをしてください
(2)水分をしっかりふき取って火で熱してください
(3)油をしき、くず野菜を炒めてください(油をしくときは一旦火を止めて)
これで終了。以降は洗剤で洗うのはやめてください。
・手入れをして保管してください。(保管方法によっては錆びやすくなります)
(1)使用後の余熱のあるうちに、焦げやこびりつきなどを取り、汚れを落としてください
(2)オリーブオイルなどを塗り、新聞紙などに包むか防錆袋に入れて保管してください
(3)防錆袋に入れてお送りしていますので、ご利用ください