王将 味風情 だんご粉 200g

【常温】
国内産うるち米と国内産もち米を使用し、適度にブレンドしているので食感のよいだんごに仕上がります。

※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。
単位名称
規格(内容量)200g
最終加工地日本(愛知県)(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数10袋
調理方法(1)【電子レンジで作る場合】:(1)耐熱ボウルに本品1袋(200g)を入れ、水約180mlを少しづつ加えながらよく混ぜます。(2)ラップをふんわりかけ、電子レンジ(600Wの場合4分)で加熱します。(3)透明でツヤのある生地になるまで30秒ずつ加熱します。(4)水で濡らしたしゃもじ(またはすりこぎ・木杓子)でコシが出るまでこねます。(5)水やサラダ油をまぶした手で丸めます。
調理方法(2)【ゆでて作る場合】:本品1袋(200g)に水約150mlを少しづつ加えてこね、耳たぶくらいのやわらかさにします。(2)適当な大きさに丸め、沸騰したお湯に入れ、浮き上がってから約1〜2分ゆで、冷水で冷まします。
調理方法(3)【みたらしだんごの作り方】:(1)鍋にしょうゆ(大さじ2)、砂糖(50g)、水(50cc)、みりん(大さじ1)を入れ煮立たせ、水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1を水大さじ2で溶かす)でとろみをつけてタレを作ります。(2)水で濡らした串にだんごをさし、熱した焼網などで焼色をつけます。(3)タレをかけます。
原材料うるち米(国産)・もち米(国産)
アレルギー無し
添加物表示無し

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