単位名称 | 袋 |
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規格(内容量) | 200g |
最終加工地 | 日本(愛知県)(主原産地は異なる場合がございます。) |
ケース入数 | 10袋 |
調理方法(1) | 【電子レンジで作る場合】:(1)耐熱ボウルに本品1袋(200g)を入れ、水約180mlを少しづつ加えながらよく混ぜます。(2)ラップをふんわりかけ、電子レンジ(600Wの場合4分)で加熱します。(3)透明でツヤのある生地になるまで30秒ずつ加熱します。(4)水で濡らしたしゃもじ(またはすりこぎ・木杓子)でコシが出るまでこねます。(5)水やサラダ油をまぶした手で丸めます。 |
調理方法(2) | 【ゆでて作る場合】:本品1袋(200g)に水約150mlを少しづつ加えてこね、耳たぶくらいのやわらかさにします。(2)適当な大きさに丸め、沸騰したお湯に入れ、浮き上がってから約1〜2分ゆで、冷水で冷まします。 |
調理方法(3) | 【みたらしだんごの作り方】:(1)鍋にしょうゆ(大さじ2)、砂糖(50g)、水(50cc)、みりん(大さじ1)を入れ煮立たせ、水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1を水大さじ2で溶かす)でとろみをつけてタレを作ります。(2)水で濡らした串にだんごをさし、熱した焼網などで焼色をつけます。(3)タレをかけます。 |
原材料 | うるち米(国産)・もち米(国産) |
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アレルギー | 無し |
添加物表示 | 無し |
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