日清製粉ウェルナ お好み焼粉 1kg
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【常温】
山いも入りで、サクッとふんわり軽い口どけで、鰹だし風味豊かなお好み焼が作れます。肉・魚介・野菜など加える具を変えて、いろいろなお好み焼メニューにご使用ください。均一に焼き色がつき、香ばしく仕上がります。生地約27枚分(水1.7L)
※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。
山いも入りで、サクッとふんわり軽い口どけで、鰹だし風味豊かなお好み焼が作れます。肉・魚介・野菜など加える具を変えて、いろいろなお好み焼メニューにご使用ください。均一に焼き色がつき、香ばしく仕上がります。生地約27枚分(水1.7L)
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| 単位名称 | kg |
|---|---|
| 規格(内容量) | 1kg |
| 最終加工地 | 日本(主原産地は異なる場合がございます。) |
| ケース入数 | 10kg |
| 調理方法1 | 【生地の作り方】ボールにお好み焼き粉、水を入れ、泡立器でダマがなくなるまで混ぜ合わせます。 【1枚分の材料】生地…100g、刻んだキャベツ…100g、卵…1個、具(豚肉、いか、えび、ねぎ、紅しょうが、揚げ玉など)…適宜 |
| 調理方法 | 【調理方法】 1.小さめのボールに生地(100g)、キャベツ、紅しょうが、揚げ玉などお好みの具(豚肉・魚介以外)、卵を加えて、混ぜ合わせます。 2.あらかじめ熱しておいた鉄板又は、ホットプレート(180℃)に油を薄くひき、丸く流します。その上に、豚肉、魚介などをのせます。 3.裏面がきつね色になり、へらで返せるほどの固さになったら裏返して焼き、再び表に返して、ソースを塗ります。マヨネーズ、鰹節、青のりなどをかけてお召し上がりください。 |
| 原材料 | 小麦粉(国内製造)、砂糖、植物油脂、でん粉、食塩、乳糖、かつおぶし粉末、ぶどう糖、山いも粉末／ベーキングパウダー、安定剤(グァーガム)、調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・乳成分・大豆・やまいもを含む) |
|---|---|
| アレルギー | 小麦、乳、大豆、やまいも ※この製品の製造工場では、卵を含む製品を製造しています。 |
| 添加物表示 | ベーキングパウダー、安定剤(グァーガム)、調味料(アミノ酸) |
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