日清製粉ウェルナ 揚げ上手 1kg
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【常温】
“失敗しにくい”が武器。グルテンを最適コントロール。小麦粉を熱処理、顆粒状にすることで、このグルテンの発生を最適な状態に抑制。誰でもカンタン、上手に揚げられるように工夫しました。
※自然切替でパッケージが変更となります。内容物に変更はございません。
※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。
“失敗しにくい”が武器。グルテンを最適コントロール。小麦粉を熱処理、顆粒状にすることで、このグルテンの発生を最適な状態に抑制。誰でもカンタン、上手に揚げられるように工夫しました。
※自然切替でパッケージが変更となります。内容物に変更はございません。
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| 単位名称 | 袋 |
|---|---|
| 規格(内容量) | 1kg |
| 最終加工地 | 日本(主原産地は異なる場合がございます。) |
| ケース入数 | 10袋 |
| 調理方法 | 1.天ぷら粉1kgを水1.6Lに入れ、なめらかになるまでよく混ぜる。 ※かき揚げなどの厚い衣をつくるときは、天ぷら粉1kgに対して水は1.4L前後の割合にしてください。 2.油に落とした衣が中間まで沈み、すぐ浮き上がりパッとひらく程度(約180℃)まで油を熱します。 ※タネが大きいものは少し低めの温度で揚げてください。 3.油から上げるときに2〜3度振ってよく油をきります。 |
| 原材料 | 小麦粉(国内製造)、米粉、でん粉、植物性たん白、麦芽糖／加工でん粉、ベーキングパウダー、乳化剤、着色料(クチナシ、ビタミンB2、アナトー)、(一部に小麦・大豆を含む) |
|---|---|
| アレルギー | 小麦、大豆 ※この製品の製造工場では、卵・乳成分を含む製品を製造しています。 |
| 添加物表示 | 加工でん粉、ベーキングパウダー、乳化剤、着色料(クチナシ、ビタミンB2、アナトー) |
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