日清製粉ウェルナ おいしい天ぷら粉 1kg
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【常温】
酵素プロテアーゼ・卵黄の使用によってサックリした軽い口当たりと時間をおいても揚げたてのカラッとした食感が楽しめます。
タネとマッチするように、衣にうすく味付けがしてありますので、衣そのもののおいしさも味わえます。
鮮やかな揚げ色と衣のつきのよさ、見栄えのよさも特徴です。
おいしい天ぷら粉でタネのよさを十二分に引き出してください。
※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。
酵素プロテアーゼ・卵黄の使用によってサックリした軽い口当たりと時間をおいても揚げたてのカラッとした食感が楽しめます。
タネとマッチするように、衣にうすく味付けがしてありますので、衣そのもののおいしさも味わえます。
鮮やかな揚げ色と衣のつきのよさ、見栄えのよさも特徴です。
おいしい天ぷら粉でタネのよさを十二分に引き出してください。
※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。
| 単位名称 | 袋 |
|---|---|
| 規格(内容量) | 1kg |
| 最終加工地 | 日本(主原産地は異なる場合がございます。) |
| ケース入数 | 10袋 |
| 調理方法 | (1)おいしい天ぷら粉1kgと水(10℃〜15℃の冷水)1.5Lをサックリ混ぜます。 ※かき揚げなどの厚い衣を作る時は、天ぷら粉1kgに対して水1.3L前後の割合にしてください。 (2)油に落とした衣が中間まで沈んですぐ浮き上がりパッとひらく程度(約180℃)まで油を熱します。 ※タネが大きいものは少し低めの温度で揚げてください。 (3)油から上げる時に2〜3度振ってよっく油をきります。 |
| 原材料 | 小麦粉(国内製造)、卵黄粉、食塩／加工でん粉、ベーキングパウダー、調味料(アミノ酸等)、カロチン色素、酵素、(一部に小麦・卵・大豆を含む) |
|---|---|
| アレルギー | 小麦、卵、大豆 ※この製品の製造工場では、乳成分を含む製品を製造しています。 |
| 添加物表示 | 加工でん粉、ベーキングパウダー、調味料(アミノ酸等)、カロチン色素、酵素 |
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