単位名称 | 袋 |
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規格(内容量) | 700g |
最終加工地 | 日本(主原産地は異なる場合がございます。) |
ケース入数 | 20袋 |
天ぷらの上手な揚げ方 | 【(1)粉と水の割合】 天ぷら粉・・・100g(1カップ) 水・・・・・・160ml(3/4カップ強) ※卵を加える必要はありません。 【(2)混ぜ方】 水に天ぷら粉を加え、泡立て器で粉が少し残るくらいまで軽く混ぜます。 【(3)油の温度】 油の温度は160~180℃。油に箸先で衣を落とし、中ほどからフワリと浮き上がれば適温。 ※1回に揚げる量は油の表面の半分くらいまで。たくさん入れると油の温度が下がります。 【(4)揚げ上がりの目安】 衣の周囲が固まり、勢いよく出ていた大きな泡が、静かに小さくなれば出来上がり。 |
原材料 | 小麦粉、でん粉、卵黄粉(卵を含む)、卵白粉/ベーキングパウダー、着色料(ビタミンB2) |
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アレルギー | 小麦、卵 |
添加物表示 | ベーキングパウダー、着色料(ビタミンB2) |
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