フンドーキン 料理店用麦白スリ 1kg
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【常温】
九州で熟成された甘口タイプの麦こうじみそです。大豆の約1.5倍量の大麦こうじで仕込んでいますので、麦みそ独特の麦こうじの優しい香りが広がります。通常、麦みそは大麦の粒が残るため、ユーザー様によってはこし器等を使用します。この製品は、麦みそを自社工場にてスリ加工しておりますので、麦こうじの香りはそのままに、より使いやすい製品に仕上げております。
※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。
九州で熟成された甘口タイプの麦こうじみそです。大豆の約1.5倍量の大麦こうじで仕込んでいますので、麦みそ独特の麦こうじの優しい香りが広がります。通常、麦みそは大麦の粒が残るため、ユーザー様によってはこし器等を使用します。この製品は、麦みそを自社工場にてスリ加工しておりますので、麦こうじの香りはそのままに、より使いやすい製品に仕上げております。
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| 単位名称 | kg |
|---|---|
| 規格(内容量) | 1kg |
| 最終加工地 | 日本(大分県)(主原産地は異なる場合がございます。) |
| ケース入数 | 10kg |
| 調理方法 | 焼きおにぎりや、さばの味噌煮、みそだれの原料等、幅広い料理にお使いください。 |
| 原材料 | 大麦(国産)、大豆、食塩、水あめ、たんぱく加水分解物／酒精、調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜硫酸ナトリウム)、甘味料(甘草)、着色料(ビタミンB2) |
|---|---|
| アレルギー | 大豆 |
| 添加物表示 | 酒精、調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜硫酸ナトリウム)、甘味料(甘草)、着色料(ビタミンB2) |
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