友盛貿易　順留湯 刀削麺　500g

【常温】
刀削麺は中国山西省の伝統的な麺です。波の形が特徴で独特の食感の太麺の乾麺です。スープあり、汁なし刀削麺などでも使用できます。

【調理例】
?煮込み刀削麺：鍋にお湯を入れて沸騰させて、刀削麺を入れて5分間茹でます。その後野菜など具材を入れてお好みの調味料を入れて、3分間煮込めばお召しがり出来ます。
?炒め刀削麺：鍋にお湯を沸騰させて刀削麺を入れて約8分間茹で、冷水で冷やし、水を切り、お好みの調味料を入れて炒めれば出来上がります。

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