みたけ食品 米粉パウダーパンケーキ用 1kg

【常温】
小麦粉不使用。国産米粉で作ったグルテンフリーのパンケーキミックスです。ベーキングパウダーはアルミニウムフリー。米粉ならではのもっちり感と、やさしい甘み、ふんわり感をお楽しみいただけます。1kgの業務用タイプです。

※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。
単位名称kg
規格(内容量)1kg
最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数12kg
パンケーキの作り方(直径10〜12cm 2〜4枚分) 【材料】●米粉パウダーパンケーキ用(本品)…200g
●牛乳…100ml
●卵…2個
●サラダ油(フライパン用)…適量
※卵を増やすと、よりしっとり・もちもちとした食感をお楽しみいただけます。その際は牛乳を減らしてお使いください。
※牛乳、卵を使わない場合は、水170mlを加えてください。
パンケーキの作り方1.ボウルに卵と牛乳を入れ泡だて器でよく混ぜ、さらに本品を加えてさっくりと混ぜ合わせます。
2.フライパンを強火で熱して、ぬれふきんの上で少し冷ましたら、生地を丸く流し入れ、弱火で約4分焼きます。
3.プツプツと小さな泡が出始めたら裏返して約2分焼きます。竹串に生地がついてこなければ焼きあがりです。お好みでバター、シロップ、ジャムなどのトッピングをしてお召し上がりください。
※製品の特性上、焼く前の生地は時間が経つととろみが増しますが、品質には問題ありません。生地を混ぜすぎると膨らみにくくなるため、本品を混ぜた後はすぐに焼いてください。
原材料うるち米(国産)、グラニュー糖、コーンスターチ(分別生産流通管理済み)、食塩/ベーキングパウダー、乳化剤
アレルギー無し
※本品製造工場では、大豆・ごま・アーモンドを含む製品を製造しています。
添加物表示ベーキングパウダー、乳化剤

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