長崎海産 瀬戸内海産いりこ 150g
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【常温】
【瀬戸内海産の煮干しが美味しい理由】
水揚げ後、新鮮なまま一気に釜茹でされます。瀬戸内海産は太平洋や日本海に比べて塩分濃度が低く、出来上がりが外洋に比べて柔らかくサクサクとした感じに仕上がり、瀬戸内海産煮干しならではの風味豊かなだしがとれるのです。
※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。
【瀬戸内海産の煮干しが美味しい理由】
水揚げ後、新鮮なまま一気に釜茹でされます。瀬戸内海産は太平洋や日本海に比べて塩分濃度が低く、出来上がりが外洋に比べて柔らかくサクサクとした感じに仕上がり、瀬戸内海産煮干しならではの風味豊かなだしがとれるのです。
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| 単位名称 | 袋 |
|---|---|
| 規格(内容量) | 150g |
| 最終加工地 | 日本(長崎県)(主原産地は異なる場合がございます。) |
| ケース入数 | 30袋 |
| 調理例 | 【美味しい出しの取り方】 美味しいダシをとるには、いりこを必ず前の晩から水に浸して置いて、それを沸騰させ、いりこを取り出して御使用ください。止むを得ない場合は、すくなくとも30分前に水で浸して下さい。又、夏季には前日から水に浸したまま冷蔵庫に入れて置いて下さい。（水1000mlに対し、いりこ約30gを目安に使用して下ください。） 【いりこのご利用方法】 カルシウムの豊富ないりこは味出しの他、いろいろな料理がおいしく出来上がります。 |
| 原材料 | カタクチイワシ(国内産)、食塩 |
|---|---|
| アレルギー | 無し ※本製品で使用しているイワシは、えび・かに・いかが混ざる漁法で採取しています。 |
| 添加物表示 | 無し |
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