単位名称 | 袋 |
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規格(内容量) | 500g |
最終加工地 | 日本(主原産地は異なる場合がございます。) |
ケース入数 | 10袋 |
つくり方 | 薄塩をあてた白身の魚や牛肉、豚肉、とり肉などを、本品で包むようにつけ込み、冷蔵庫で保管します。二日〜三日目が食べごろで、味噌をよくぬっぐてから、焦げないように直焼してお召し上がりください。 ○魚や肉は、ガーゼなどで包んでつけ込むと、つかり過ぎを防ぎ、味噌をぬぐう手間が省けます。 ○魚はタイ、アマダイ、マナガツオ、サワラ、サケ、銀ダラ、エビ、イカなどがおススメです。 ○本品1袋で魚は4切〜6切、肉は約500gの西京漬けができます。 |
原材料 | 米みそ(米、大豆、食塩、水飴)(国内製造)、みりん/酒精 |
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アレルギー | 大豆 |
添加物表示 | 酒精 |
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