ケンミン 業務用ビーフン 1kg

【常温】
風味豊かな米100%のビーフンなので、肉・野菜・油に良く調和し、栄養のバランスがとれた献立ができます。

※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。
単位名称
規格(内容量)1kg
最終加工地タイ(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数10袋
いためビーフン、スープビーフンの調理◇水もどしの場合
30分程度、水につけてザルにとり、水気を切る。
更にそのまま20分ほど放置しておく。
※引き上げた時にはまだ硬い状態ですが、放置しておくことでやわらかくなります。
◇ゆでもどしの場合
(1)1分間ゆでもどす。
(2)ザルにとり、よく水で冷やして水気を切る。
※引き上げた後、20分ほど放置するとやわらかくなります。
※どちらの場合もいためる直前に、めんに水を打ってほぐすと、調理しやすくなります。
サラダ、あえものの調理(1)6~7分ほど、しんが残らない程度にゆでもどす。
(2)ザルにとり、よく水で冷やして水気を切る。
(3)ゆでもどしてから時間をおく場合は、サラダ油をまぶしてください。
原材料
アレルギー無し
添加物表示無し

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