カクキュー 国産大豆 八丁味噌銀袋 300g
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【常温】
国産大豆のみを使用した「八丁味噌」です。大きな木桶に仕込み、天然の川石を職人の手で円錐状に積み上げて重石とし、二夏二冬(2年以上)天然醸造で熟成させた豆みそです。濃厚な旨味と少々の酸味、渋味のあるコクが特徴です。
※白いカビ状の酵母が発生することがありますが害はありません。取り除きお召し上がりいただけます。
※ゴマ状の白い小粒はキビ粒と呼ばれるアミノ酸の結晶で、熟成した味噌の特徴です。
※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。
国産大豆のみを使用した「八丁味噌」です。大きな木桶に仕込み、天然の川石を職人の手で円錐状に積み上げて重石とし、二夏二冬(2年以上)天然醸造で熟成させた豆みそです。濃厚な旨味と少々の酸味、渋味のあるコクが特徴です。
※白いカビ状の酵母が発生することがありますが害はありません。取り除きお召し上がりいただけます。
※ゴマ状の白い小粒はキビ粒と呼ばれるアミノ酸の結晶で、熟成した味噌の特徴です。
※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。
| 単位名称 | 袋 |
|---|---|
| 規格(内容量) | 300g |
| 最終加工地 | 日本(主原産地は異なる場合がございます。) |
| ケース入数 | 10袋 |
| 調理例 | お味噌汁、さばの味噌煮、焼き味噌、味噌煮込みうどん、ホイコーロー、マーボー豆腐、焼き肉のタレの隠し味として、煮込みハンバーグ、デミグラスソース・カレーなどの煮込み料理の隠し味として |
| 原材料 | 大豆(国産)、食塩 |
|---|---|
| アレルギー | 大豆 |
| 添加物表示 | 無し |
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