エバラ食品 マヌルカンジャンチキンのたれ 585g

【常温】
からめるだけの手軽さで、韓国風にんにく醤油チキン(マヌルカンジャンチキン)を作ることができる肉用調味料です。しょうゆをベースにニンニクを効かせた、食欲そそる甘めのたれです。韓国語で"マヌル"はニンニク、"カンジャン"はしょうゆを意味します。ニンニクがしっかりと香るので"ガーリックシュリンプ"や"カンジャンチキンバーガー"などにもお使いいただけます。

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単位名称
規格(内容量)585g
最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)
ケース入数12本
調理方法調理した食材にからめてご使用ください。食材に対し20〜25%の使用が標準です。(お好みにより量は加減してください)本品1本(585g)で2.3〜2.9kgの食材にご使用いただけます。
【唐揚げ】
唐揚げ150g、本品30g:唐揚げに本品をからめて出来あがりです。※トッピングにはフライドガーリックや白ごまがおすすめです。
原材料砂糖(国内製造)、醤油、水あめ、りんご酢、発酵調味料、にんにく、食塩、ガーリックエキス、蛋白加水分解物/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
アレルギー小麦、大豆、りんご
添加物表示増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物

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