単位名称 | kg |
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規格(内容量) | 1kg |
最終加工地 | 日本(主原産地は異なる場合がございます。) |
ケース入数 | 12kg |
調理例1 | 〜本格的に蒸して作る方法〜 1.本品1袋に対し、湯水または水約900ccを目安に徐々に加え、よくこねます。(耳たぶ程のかたさが目安です。) 2.生地を適当な大きさに分け、強火で約25分蒸してください。 3.蒸し上がったら、丈夫な容器(ボウル、すり鉢など)に移し、水にぬらしたふきんにつつみ、手でよくこねます。またはぬらしたすりこぎ棒等で、ねばりがでるまでよくつきます。 4.適当な大きさ(直径約2cm、15g程度)に丸めてできあがりです。お好みできな粉、あん等をつけてお召しあがりください。 ※かたくなったおだんごは水で霧吹きし、皿にのせラップにつつんで電子レンジで温めてください。 |
調理例2 | 〜簡単にゆでて作る方法〜 1.本品1袋に対し、水900ccを目安に徐々に加え、よくこねます。(耳たぶ程のかたさが目安です。) 2.好みの形、大きさに丸め、沸騰した湯の中に入れます。 3.浮き上がってから1〜2分後にすくい上げ、容器に用意した冷水の中に入れ、ぬめりを取ります。(夏季には冷水の中に氷を入れてください。さらに美味しくお召し上がりいただけます) 4.水を切り、できあがりです。お好みできな粉、あん等をつけてお召し上がりください。 |
原材料 | うるち米(国内産) |
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アレルギー | 無し |
添加物表示 | 無し |
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