シポラタフランク　1kg　冷凍

シポラタ(chipolatas)とはイタリア風の羊の腸に豚肉を詰めたものを意味します。人口ケーシングではなく豚腸を使い丁寧に豚肉を詰めて作りました。天然の豚腸を使っているので肉とケーシングが密着し、パリッとした食感が楽しめます。天然腸の主成分である良質な蛋白質繊維が熱で固まることによってこの食感が生まれます。スパイスを効かせたフランクソーセージに仕上げているので、ビールに最適です。

【原材料名】豚肉、塩(天塩)、砂糖、香辛料、発色剤(亜硝酸Na)
【内容量】1kg
【賞味期限】商品に記載
【保存方法】-18℃以下冷凍保存
【原産国名】日本
【発送方法】冷凍発送