ひよこ豆ホール 1kg
「ガルバンゾ」や「チャナ豆」ともいわれ、インド・欧米・中東ではポピュラーなひよこ豆の
乾燥品です。当社のものは、一般的に売られているものより「やや小ぶり」なのが特徴です。
風味にくせがなく、ほんのりとした甘みや栗のようなほくほくとした食感が
特徴です。煮込んでも形が崩れず、カレーの具材として加えると「ダールカレー」として
美味しくいただけます。
【名 称】 ひよこ豆
【原材料名】 ひよこ豆
【内 容 量 】 1kg
【保存方法】 多湿を避け冷暗所に保管してください
【原 産 国 】 カナダ
<栄養成分表示>100g当り
熱量 374kcl 炭水化物 61.5g
たんぱく質 20.0g 食塩相当量 0.04g
脂質 5.2g
※この値は目安です。
莢を付けたヒヨコマメ