小麦粉 薄力粉 レゼル ブランシュ 10kg(2.5kg×4袋) 北海道産

北海道産秋まき小麦「きたほなみ」を100%使用した菓子用粉です。 菓子用薄力として最適な部分のみを丹念に研究し、選別・抽出しました。くずれるような食感と口溶けを持ちながら、同時に喉が潤うようなしっとり感も兼ね備えた菓子用粉です。

【 木田製粉 Les ailes blanches 北海道産 国産 小麦粉 きたほなみ 業務用 菓子用 製菓 材料 】
  • たん白値:8.4%
  • 灰分値:0.33%
名称 小麦粉
原材料名 小麦粉(北海道)
内容量 10kg(2.5kg×4袋)
賞味期限 製造日より12ヶ月
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。
加工者 木田製粉株式会社 北海道札幌市北区篠路6条7丁目2-28
配送温度帯
常温