ご注意グルテンフリーではありませんので、小麦アレルギーの方やセリアック病をお持ちの方はご注意ください。 |
北海道由仁町のスペルト小麦を粗挽きにした全粒粉タイプ。ドイツ由来のスペルト小麦品種ホーヘンローハーを岩崎農園のこだわりの栽培方法で大事に育てた高品質のスペルト小麦です。
| 名称 | 小麦粉 |
|---|---|
| 原材料名 | スペルト小麦(北海道) |
| 内容量 | 5kg(2.5kg×2袋) |
| 賞味期限 | 製造日より6ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 |
| 加工者 | ベーカリスタ株式会社北海道室蘭市母恋南町2丁目4-15 |