ベーカリスタ
うるち米の中でもアミロースが高いので製パン・製菓に適しております。製パンには、小麦粉2〜3割を置き換えての使用がおすすめです。
原材料が「きらら397」から「北海道産」へ変更になりました。(2023年8月)