大豆 北海道産 とよむすめ 800g

エコファーマー認定を受けている北海道当別町の農家「ファームふたば」三角さんが育てた、とよむすめ大豆。
とよむすめ大豆は北海道を代表する品種です。香りが良く舌触りもなめらかで皮もやわらかく、風味が豊かな上質大豆。煮豆やお惣菜はもちろん、手作りのお豆腐・お味噌などに最適で非常に高い評価を得ています。
とよむすめはタンパク質が少なめです。ですからお豆腐にすると量は若干少なめになりますが、やわらかくて舌触りの良い、優しい上品なお豆腐に仕上がります。