じっくり大切に挽く石臼製粉なので、風味やミネラル分が損なわれにくいです。
ふすまの中でも、風味を悪くする部分を取り除き、ふすまの本当においしいところだけを取り入れています。※よって完全な全粒粉ではありませんのでご注意ください。
| 名称 | 小麦粉 |
|---|---|
| 原材料名 | 小麦粉(北海道) |
| 内容量 | 2.5kg |
| 賞味期限 | 製造日より8ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 |
| 製造者 | アルナチュリア株式会社 北海道室蘭市母恋南町2丁目4-15 |