小麦粉 強力粉 煉瓦 25kg 北海道産

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FEATURE
製品特徴

「きたほなみ」を主原料としたパン用粉

外国産小麦粉に匹敵する品質で価格もお求め安く、すっきりとした味わいの中にも国産小麦らしい香りや甘みが感じられます。食パンや菓子パンにお使いいただくと歯切れがよく軽い食感に仕上がります。パンだけでなくうどん用にもご利用いただけます。ぜひ一度お試しください。

江別と煉瓦

江別製粉の街、江別市は、良質な粘土が採れるため明治時代より煉瓦の生産が盛んです。市内には数多くの煉瓦建造物が現存しており、江別の煉瓦は「北海道遺産」にも認定されています。イラストは、江別市在住の三浦幹雄氏が描いた江別市ガラス工芸館です。

  • たん白値:10.4%
  • 灰分値:0.32%
名称 小麦粉
原材料名 小麦粉(北海道)
内容量 25kg
賞味期限 製造日より6ヶ月
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。 臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。
製造者 ベーカリスタ株式会社 北海道室蘭市母恋南町2-4-15
配送温度帯
常温