オリエンタル USイースト 500g
■メーカー オリエンタル酵母
■保存方法 冷蔵庫(0〜5℃)で保存して下さい。
開封後はお早めにお使いください。
■発送方法 クール便(冷蔵)
*冷凍便には、対応していません。
■原材料 パン酵母100%
■アレルギー 特になし
■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 103kcal たんぱく質 16.5g 脂質 1.5g 炭水化物 12.1g 食塩相当量 0.1g
■コメント イースト臭、アルコール臭を抑え、ほのかな甘味と自然な香りが魅力の生イーストです。
捏ねた生地を冷凍にもできる生イースト。
ドライイーストのにおいが苦手な方にもおすすめです。
ドライイーストの代わりにお使いの場合は2〜3倍程度配合してください。
ふっくら、柔らかい仕上がりです。
高い糖配合の生地にも優れた発酵力を発揮します!