敷島製パン 冷凍生地 ブリオッシュメロンパンa 86g×72個
キーワード:冷凍パン・冷凍メロンパン・業務用・パスコ・敷島パン・発酵必要
■名称 冷凍パン生地
■内容量 86g×72個
■メーカー 敷島製パン株式会社
■保存方法 -18℃以下で保存して下さい。
開封後は、お早めにお召し上がりください。
■発送方法 クール便(冷凍)
■原材料 小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、ショートニング、バター入りマーガリン、マーガリン、アーモンドパウダー、パン酵母、生クリーム、乳等を主要原料とする食品、食塩/加工デンプン、膨脹剤、香料、増粘剤(アルギン酸エステル)、乳化剤、着色料(カロチノイド)、酵素、ビタミンC、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆・アーモンドを含む)/td>
■アレルギー 小麦、卵、乳
■栄養成分表示(1個あたり) エネルギー 318kcal たんぱく質 6.5g 脂質 13.6g 炭水化物 42.3g 食塩相当量 0.4g
■コメント ビスケット生地とパン生地に、ブルターニュ産の発酵バター入りのマーガリンを使用したバター風味豊かなブリオッシュタイプのメロンパンです。
自然解凍後、2次発酵させてからオーブンで焼いてください。
*詳しいレシピ付でお送りさせて頂きます。